各位老铁们，沙巴大家好
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！家常

本文目录

1. 一家三口的做法巴沙鱼做法
2. 巴沙鱼汤正宗做法
3. 巴沙鱼的10种家常做法

一家三口的巴沙鱼做法

1.

冰箱拿出巴沙鱼块一包备用，把巴沙鱼块放入水里解冻 。窍门

2.

用厨房纸吸干水分，沙巴放入盘子里 ，法沙倒入料酒，巴鱼蚝油，盐，姜丝搅拌均匀，腌制十分钟

3.

十分钟后，把鱼块粘上一层玉米淀粉。反过一面再粘一层淀粉 。

4.

热好油锅，把鱼块放入 ，小火煎，煎到至两面金黄色。

巴沙鱼汤正宗做法

用料：

巴沙鱼200g  ，冬瓜适量 ，蛋清一个

白胡椒粉少许 ，盐适量，淀粉适量

蒜末少许

做法 ：

?1
 、巴沙鱼清洗干净 。

?2  、用刀背剁成鱼泥  。

?3
、加入少许淀粉，白胡椒粉，蛋清，盐。充分搅拌均匀。

?4、细腻的鱼泥 。

5、用两个勺子，做出一个个鱼泥丸子 。

?6
、起锅烧水
，水开后 ，把鱼丸煮熟 。

?7、冬瓜去皮，切块儿 。

?8、热锅，少油，放入蒜末炒香 。

?9 、加入冬瓜翻炒一会 。

?10
、加适量清水。适量盐和鸡粉。大火烧开。

?11 、加入鱼丸即可，出锅后加入香菜。

?

巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤 ：

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1.巴沙鱼解冻 
。

?

2.切小块，好入味儿。

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3.巴沙鱼冲洗过
，攥去水分。

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4.适量料酒
 ，盐
，淀粉。

?

5.抓匀稍腌 。

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6.韩式泡菜适量
。

?

7.锅内适量水烧开，巴沙鱼柳放入。

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8.小火焯片刻 ，鱼肉变白捞出。

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9.姜蒜，小米椒，香葱段。

?

10.金针菇备用。

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11.锅内适量油烧热 ，姜蒜炒香 。

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12.适量开水煮开
。

?

13.泡菜倒入 ，一勺辣椒粉。

?

14.煮开。

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15.金针菇放入煮两滚儿，适量盐 ，生抽，鸡精调味 。

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16.巴沙鱼放入煮片刻 。

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17.撒上香葱段，小米椒，搅匀关火即可 
。

关于沙巴鱼家常做法，沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。